マグロとアボカドのゆず胡椒マヨ和え レシピ・作り方
「マグロとアボカドのゆず胡椒マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
相性ぴったりのマグロとアボカドを、和風なマヨネーズ味で和えました。ピリッとしたゆず胡椒がアクセントになり、おつまみにもぴったりです。みんな大好きな味で、見た目も華やかですので、おもてなしにも喜ばれますよ。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎは薄切りにし、水に5分さらして水気を切ります。アボカドは皮を剥いて1.5cm角に切り、レモン汁をかけます。
- 2. マグロは1.5cm角に切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、1、2を入れて和えます。全体が混ざったら完成です。
料理のコツ・ポイント
アボカドに先にレモン汁をかけておくことによって、変色を防ぐことができます。ゆず胡椒は少量でも辛い場合がありますので、お好みで量を調整してください。
たべれぽ
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