カリッふわっとろーり モンティクリスト レシピ・作り方

「カリッふわっとろーり モンティクリスト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フレンチトーストとクロックムッシュをかけ合わせた、カナダの朝食「モンティクリスト」はいかがでしょうか。外側はカリッと中はチーズがとろーり溶け出す、贅沢な味わいです。朝ごはんにおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 食パン (6枚切) 2枚
  • 卵液
  • 1個
  • 牛乳 50ml
  • 砂糖 小さじ1
  • 具材
  • ハム 2枚
  • チェダーチーズ (スライス) 2枚
  • スライスチーズ (とろけるタイプ) 1枚
  • バジル (乾燥) ふたつまみ
  • 小さじ1/4
  • 粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
  • 有塩バター 10g

作り方

  1. 1. 食パンに具材を挟み、半分に切ります。
  2. 2. 卵液の材料をバットに入れて混ぜ、1をくぐらせます。
  3. 3. フライパンに有塩バターを中火で熱し、溶けたら2を入れて焼きます。表面にこんがりと焼き色がついたら火から下ろします。
  4. 4. 食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

有塩バターは無塩バターでも代用いただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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