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カリフラワーとウインナーのカレーマヨ炒め　レシピ・作り方

「カリフラワーとウインナーのカレーマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.45
(138)

カリフラワーの下ゆでを簡単に電子レンジで仕上げ、ウインナーと炒めたカレーマヨ炒めのご紹介です。カレー粉とマヨネーズだけで、とてもおいしいおかずがささっと簡単にできますよ。すぐに作れるのでぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 カリフラワーは小房に分けます。
  2. 2 ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3 耐熱容器に1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、水気を切ります。
  4. 4 フライパンを中火で熱し、2を入れて炒め、脂が出てきたら3、(A)を入れて炒めます。
  5. 5 塩、黒こしょうで味を調え、中火で炒め合わせ、火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付け、パセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
138人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カリフラワーとウインナーをカレー粉とマヨネーズで炒めるだけの簡単レシピです。カリフラワーにほんのり焼き目がつくまで炒めると香ばしさがアップし、カレーとマヨネーズの黄金コンビがまろやかでピリ辛な味わいを生み出します。普段カリフラワーが苦手な方や子供たちからも「美味しい！」と大好評で、お弁当のおかずにもぴったり。ピーマンやパプリカなどお好みの野菜を加えてアレンジも自在です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

鷹
鷹
ブロッコリーでも作れますか。
kurashiru
kurashiru
カリフラワーの代わりにブロッコリーを使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。

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