料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

コーンたっぷり!キャベツとブロッコリーのとろとろドリア

「コーンたっぷり!キャベツとブロッコリーのとろとろドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

寒い時期にはたまらない、あつあつトロトロの美味しいドリアはいかがでしょうか。ブロッコリーとキャベツが安く手に入る時期にぜひお試し頂きたい一品です。キャベツは消化を促してくれる食材なので、カロリー高めな料理にはぜひ入れて頂きたいです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • ごはん300g
  • キャベツ100g
  • ブロッコリー150g
  • ミニトマト3個
  • ツナ1缶
  • 大さじ1
  • 水溶き小麦粉大さじ2
  • コンソメキューブ1個
  • 牛乳200ml
  • ピザ用チーズ適量
  • バター10g
  • 刻みパセリ少々
  • コーン缶80g

手順

  1. 1.
    キャベツを細かく刻みます。ミニトマトを半分に切ります。ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2.
    ブロッコリー、水を耐熱皿に入れてラップし、レンジで2分加熱します。
  3. 3.
    フライパンにバターをひいて中火で熱します。
  4. 4.
    キャベツ、ツナを入れて炒めます。キャベツがしんなりしたら2、水溶き小麦粉、コーンを入れて混ぜます。
  5. 5.
    弱火にして牛乳、コンソメを入れて、コンソメが溶けるまで煮詰めます。
  6. 6.
    グラタン皿にご飯を盛り、5、ミニトマトを入れます。ピザ用チーズをかけて、トースターで7分焼きます。
  7. 7.
    刻みパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き小麦粉は1:1の割合です。アレンジがしやすいドリアなのでお好みの具材をプラスしてお楽しみください。ご飯をマカロニにしてグラタンももちろん美味しいです。お求め易い季節の野菜や魚を使って自分なりのドリアにしてみてください。

たべれぽ

たべれぽ
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なみこ
2017年12月10日

野菜が多く健康的で、とても美味しかったです!私の場合はトースターでは焦げ目がつかなかったので、オーブンモードを使いました。

たべれぽ
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Juan
2017年09月15日

味ちょっと薄くなった

たべれぽ
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もちこ
2017年04月09日

見た目も可愛く、美味しくできました!
チーズはたっぷりかけたほうが美味しいと思います^^

たべれぽ
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岡村杏奈
2017年04月06日

グラタン皿がなく普通のお皿に盛り付けましたが…😂子供のお昼ご飯に作りました♪ブロッコリーは冷凍ブロッコリーを使いました♡簡単だし子供もパクパク食べてくれたのでまた作りたいと思います😋💕

たべれぽ
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りー
2017年03月24日

焦げ目がつかなかった😭

たべれぽ
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MIYU
2017年03月11日

とっってもおいしかったです!見た目も綺麗にできました😁

コメント

鈴木愛
鈴木愛
オーブントースターじゃだめですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブントースターでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
8ヶ月前
kap
kap
トースターは何度に設定すると美味しくできますか❔
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
温度設定のできるトースターでしたら230度程度が良いですよ。
ぜひ試してみてくださいね
8ヶ月前
kap
kap
ありがとうございます☺おいしくできました☺💕
8ヶ月前
りー
りー
炒めるところは中火で炒めますか?加熱するのは600Wですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
炒める際には中火で、電子レンジの使用は600Wで加熱を行っています。
詳しく記載されておらずご不便をおかけいたしました。
9ヶ月前
りー
りー
いえいえ、回答ありがとうございますm(_ _)m
9ヶ月前

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