コーンたっぷり!キャベツとブロッコリーのとろとろドリア レシピ・作り方

「コーンたっぷり!キャベツとブロッコリーのとろとろドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

寒い時期にはたまらない、あつあつトロトロの美味しいドリアはいかがでしょうか。ブロッコリーとキャベツが安く手に入る時期にぜひお試し頂きたい一品です。キャベツは消化を促してくれる食材なので、カロリー高めな料理にはぜひ入れて頂きたいです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • ごはん300g
  • キャベツ100g
  • ブロッコリー150g
  • ミニトマト3個
  • ツナ1缶
  • 大さじ1
  • 水溶き小麦粉大さじ2
  • コンソメキューブ1個
  • 牛乳200ml
  • ピザ用チーズ適量
  • バター10g
  • 刻みパセリ少々
  • コーン缶80g

作り方

  1. 1.
    キャベツを細かく刻みます。ミニトマトを半分に切ります。ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2.
    ブロッコリー、水を耐熱皿に入れてラップし、レンジで2分加熱します。
  3. 3.
    フライパンにバターをひいて中火で熱します。
  4. 4.
    キャベツ、ツナを入れて炒めます。キャベツがしんなりしたら2、水溶き小麦粉、コーンを入れて混ぜます。
  5. 5.
    弱火にして牛乳、コンソメを入れて、コンソメが溶けるまで煮詰めます。
  6. 6.
    グラタン皿にご飯を盛り、5、ミニトマトを入れます。ピザ用チーズをかけて、トースターで7分焼きます。
  7. 7.
    刻みパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き小麦粉は1:1の割合です。アレンジがしやすいドリアなのでお好みの具材をプラスしてお楽しみください。ご飯をマカロニにしてグラタンももちろん美味しいです。お求め易い季節の野菜や魚を使って自分なりのドリアにしてみてください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜のピリ辛炒め
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundシャキシャキ大根と牛肉のマヨポンサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background長ねぎとしいたけのグラタン
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background絹さやと春キャベツの肉みそ炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉とナスのミョウガ炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundごぼうと長ねぎのペッパー炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください