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つゆから作る！すだちそば レシピ・作り方
「つゆから作る！すだちそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単！おいしい！さっぱり！めんつゆから自分で作れちゃいます！すだちがたっぷり入っていて、するすると食べられるおそばになっています。お好みの薬味を添えて、味の変化も楽しみながら食べてください！
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 すだちを薄くスライスします。
- 2 鍋に(A)を入れ一煮立ちさせ、めんつゆを作ります。
- 3 沸騰した湯で、そばを茹でます。
- 4 器に、2と3を入れ、1を並べたら完成です。
コツ・ポイント
そばを茹でる際は、沸騰させた状態でそばを躍らせるように茹でてください。 大き目の鍋で茹でると良いです。 お湯が吹きこぼれそうになった場合には、さし水をしてください。 お好みで、薬味を添えてお召し上がりください！
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ba…
カボスでも…OKですよね？
kurashiru
カボスそばにしていただいても美味しいですよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
みづき
レモンでも代用可ですか？
kurashiru
レモンでもサッパリお召し上がり頂けます。
ぜひお試しくださいね。
あめ
蕎麦アレルギーなんですけどうどんでしても美味しいですか？
kurashiru
うどんやそうめんなどでも、とても美味しく召し上がれますので、ぜひお試しくださいね。
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