豚肉と豆苗のチヂミ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 豆苗は根元を切り落とし、3等分に切っておきます。
2. 1 ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
3. 2 別のボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせます。
4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて焼きます。
5. 4 中火で4分程焼いたら裏返し、さらに4分程焼きます。
6. 5 両面に焼き色が付き、火が通ったら火から下ろし、一口大に切ります。
7. 6 お皿に盛り付け、1を添えて完成です。