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じゃがバター風みそ汁 レシピ・作り方
「じゃがバター風みそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.37(89)
じゃがいもとバターを入れることで、濃厚でまろやかな風味のみそ汁を作りました。
じゃがバターには定番のコーンも入れました。
みそとバターのコクと旨味が合わさって、洋風の献立とも相性が良いみそ汁です。ぜひお試しください。
じゃがバターには定番のコーンも入れました。
みそとバターのコクと旨味が合わさって、洋風の献立とも相性が良いみそ汁です。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは洗っておきます。 コーンの水気を切っておきます。
- 1じゃがいもは皮をむいて、芽を取り、1cm角に切ります。
- 2玉ねぎは薄切りにします。
- 3鍋に水と1を入れて、中火で煮ます。
- 4じゃがいもに火が通ったら、鍋に2と顆粒和風だし、コーンを入れてひと煮立ちさせます。
- 5火を止めて、みそを溶かします。
- 6みそが溶けたら最後に有塩バターを入れます。器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
バターにも塩分が入っていますので、塩加減はお好みで調整してください。
バターは香りが飛ばないように最後に入れ、余熱で溶かすようにするのがポイントです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
89人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
みそとバターの意外な組み合わせが絶妙で、いつものみそ汁とは一味違う魅力的な一品です。じゃがいもはホクホク、コーンの甘みとバターのコクが溶け込んで、まるでシチューのようなまろやかな味わいに。新じゃがと新玉ねぎの自然な甘みが引き立ち、白だしを隠し味に加えるとさらに深い味わいになります。家族みんなに好評で、北海道の食材を思わせる優しい味付けがほっこりと心を温めてくれます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
