常備菜に 鶏もも肉とピーマンのエスニック炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   ピーマンと赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1.
   ピーマンと赤パプリカは5mm幅に切ります。
3. 2.
   鶏もも肉は一口大に切ります。
4. 3.
   フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて2を炒めます。
5. 4.
   焼き色が付いたら1を加えてさらに炒めます。
6. 5.
   野菜がしんなりしてきたら①を入れ、よく混ざったら火から下ろします。
7. 6.
   器に盛り、バジルをかけて完成です。