ふんわり香る 紅茶のボンボンショコラ　レシピ・作り方

手順

• 準備クッキングシートの型を作っておきます。
• 1小鍋に生クリームを入れ中火で温め沸騰直前で紅茶をパックのまま入れ、火を止めて3分おきます。
• 2ホワイトチョコレートを包丁で細かく刻み、ボウルに入れ、湯煎にかけてしっかり溶かします。
• 31を加え混ぜ合わせたら、無塩バターを加え混ぜ合わせ、クッキングシートの型に流し込み、冷蔵庫で2時間冷やし固めます。
• 4しっかり固まったら冷蔵庫から取り出し、24個に切ります。
• 5コーティングチョコレートを湯煎で溶かし、4を1つずつ入れてコーティングし、クッキングシートの上に乗せ10分程度おきコーティングチョコレートが乾いたら出来上がりです。