レタスとアボカドの簡単チョレギ風和え レシピ・作り方

「レタスとアボカドの簡単チョレギ風和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキレタスをたっぷりと味わえる、チョレギ風のレタスとアボカドの和え物です。韓国のりとカニカマをアクセントに、ごまの風味が食欲をそそる一品です。簡単に仕上がりますので、是非チャレンジしてみて下さい。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • レタス180g
  • アボカド1/2個
  • カニカマ4本
  • 韓国のり4枚
  • ①ごま油大さじ1
  • ①白いりごま大さじ1
  • ①ポン酢小さじ2
  • ①砂糖小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    レタスはよく洗っておきます。 アボカドの皮と種を取り除いておきます。
  2. 1.
    アボカドを5mm角の角切りにします。
  3. 2.
    ボウルにレタス、韓国のりを手でちぎりながら入れ、1とカニカマを手で割きながら入れます。
  4. 3.
    ①をよく混ぜ合わせ、全体が馴染むように和えます。
  5. 4.
    お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

レタスは酸化防止と味が馴染みやすいように手でちぎっています。
お好みですりおろしニンニクを小さじ1/2程入れても美味しくお召し上がりいただけます。

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