油揚げのチーズウインナー巻き レシピ・作り方

「油揚げのチーズウインナー巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

油揚げにスライスチーズとウインナーを巻いて焼きあげました。味つけはめんつゆで簡単にできます。お好みの具材を巻くと、レパートリーが広がります。お酒のお供としても、何かもう一品ほしいときでも簡単にできますので、ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをします。
  3. 2. 3辺に切りこみを入れ広げます。
  4. 3. スライスチーズ、ウインナーを手前に置いて巻き、巻き終わりを爪楊枝で留めます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、3を入れて焼き色がつくまで焼きます。
  6. 5. (A)を入れて、煮汁が少なくなるまで中火で絡めながら加熱し、火から下ろします。器に盛り、パセリを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

スライスチーズは焼くときに溶け出ないように、なるべく内側においてください。調味料を入れたら焦げやすいので、手早く仕上げてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.2

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