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簡単ひと品！ピーマンときのこのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方
「簡単ひと品！ピーマンときのこのバターしょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンときのこを組み合わせて、さっと炒めました。バター醤油の風味が後を引くおいしさです。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも合わせやすいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ピーマンは種を除き、千切りにします。
- 2 しいたけは石づきを取り、5mm程度の薄切りにします。
- 3 えのきは3等分程度に切ります。
- 4 フライパンを温めてサラダ油を加え、1〜3を入れて中火で炒めます。
- 5 しんなりしてきたら(A)を加えてよく和え、最後に有塩バターを加えて混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
しいたけとえのきのほか、お好きなきのこ類を合わせてアレンジしてください。 辛いものが苦手でしたら、鷹の爪は除いても結構です。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ミッキー
鷹の爪は、なくても大丈夫ですか？
kurashiru
鷹の爪輪切りは省いてもお作りいただけます。バター醤油の風味がおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。大成功となりますように。
ゆー
何日くらい保存可能ですか？
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存で約2~3日を目安にお召し上がりいただくことをおすすめしております。美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。美味しく作れますように。
まっちゃ
冷凍ならどのぐらい持ちますか？
kurashiru
冷凍すると味が落ちてしまうためおすすめしません。おいしいうちにお召し上がりくださいね。おいしく作れますように。
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