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お茶うけに!きな粉餅 レシピ・作り方

「お茶うけに!きな粉餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.53(6)
電子レンジで作れちゃう、お手軽和風スイーツです!白玉粉で作れて、調理はとっても簡単です。中途半端にあんこが余ってしまった時にもオススメです。もちもち食感で、お子さまから大人までみんなで楽しめる味わいです。おやつや、ちょっとしたおもてなしもにどうぞ。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1
ボールに白玉粉、砂糖、水を入れてよく混ぜ合わせて、ラップなしで600Wのレンジで2分温めます。
  • 2すぐに木べらでツヤが出るまでこねるように混ぜます。
  • 3きな粉を入れたバッドに2を移し粗熱が取れるまで置きます。
  • 4あんこは5等分に分け俵型に形を作ります。
  • 53の生地に4のあんこを置き包みます。仕上げにきな粉を振りかけます。

コツ・ポイント

生地は必ずよく混ぜましょう。コシがでて、モチモチとした食感にしあがりおいしくなりますよ。目安はツヤが出るまで混ぜてくださいね。仕上げのきな粉は、お好みですりごまや青のりをまぶしてもおいしくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。