小松菜のさっぱり春雨マヨサラダ　レシピ・作り方

Name: 小松菜のさっぱり春雨マヨサラダ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 小松菜 100g; ハム 4枚; 春雨 50g; お湯 1000ml; マヨネーズ 大さじ3; 酢 小さじ2; しょうゆ 小さじ1.5; 砂糖 小さじ1; 練りからし 小さじ1/2

「小松菜のさっぱり春雨マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

30 分

費用目安

300 円

4.37

(193)

ちゅるちゅると美味しい、春雨のマヨネーズサラダはいかがでしょうか。小松菜のシャキシャキ感とハムの旨みがアクセントとなり、とっても美味しい一品です。お酢を加えることで、さっぱりと仕上がりますのでぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

小松菜 100g
ハム 4枚
春雨 50g
お湯 1000ml
(A)
マヨネーズ大さじ3
酢小さじ2
しょうゆ小さじ1.5
砂糖小さじ1
練りからし小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 鍋にお湯を沸かし、春雨をパッケージの表記時間に従って茹で、水気をしっかり切ります。
2 ハムは半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
3 小松菜の根元を切り落とし、5cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱が取れたら水気を絞ります。
4 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
5 1、2、3を加えてよく和え、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。辛いものが苦手な方は、からしの量を調整するか無しでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37

193人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

からしがアクセントになったさっぱり味のマヨネーズドレッシングが小松菜と春雨によく絡み、食欲をそそります。春雨のつるっとした食感と小松菜のシャキシャキ感が絶妙なバランス。具材はハムやツナ、カニカマなど好みで変えられ、コーンを加えても◎。作り立てを食べるのがおすすめで、からしの風味と小松菜の青臭さが消えて上品な味わいに仕上がります。

リーナ

2022.2.25

味つけが丁度良くて♡ おいしい♪♪ 時間が経つと、春雨は固まって食べづらくなったので、作り置きは向いてなかったです◎

16人のユーザーが参考になった

元島早紀

2021.11.10

ハムの代わりにベーコンを炒めて加え、小松菜はスーパーで売っている一袋を全部使ったのですが大丈夫でした！からしは納豆に付いていた物を使用しましたが、とっても好みの味で美味しくて、また何度でも作りたいレシピです♪ ただ、作ってから時間を置いてしまうと春雨が固くなってしまうのですぐに食べ切るのがいいなと思いました！

11人のユーザーが参考になった