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小松菜のさっぱり春雨マヨサラダ　レシピ・作り方

「小松菜のさっぱり春雨マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
4.37
(193)

ちゅるちゅると美味しい、春雨のマヨネーズサラダはいかがでしょうか。 小松菜のシャキシャキ感とハムの旨みがアクセントとなり、とっても美味しい一品です。 お酢を加えることで、さっぱりと仕上がりますのでぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、春雨をパッケージの表記時間に従って茹で、水気をしっかり切ります。
  2. 2 ハムは半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
  3. 3 小松菜の根元を切り落とし、5cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱が取れたら水気を絞ります。
  4. 4 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5 1、2、3を加えてよく和え、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、からしの量を調整するか無しでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
193人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

からしがアクセントになったさっぱり味のマヨネーズドレッシングが小松菜と春雨によく絡み、食欲をそそります。春雨のつるっとした食感と小松菜のシャキシャキ感が絶妙なバランス。具材はハムやツナ、カニカマなど好みで変えられ、コーンを加えても◎。作り立てを食べるのがおすすめで、からしの風味と小松菜の青臭さが消えて上品な味わいに仕上がります。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

chii
chii
からしがないのですが代わりになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
からしは代用が難しいです。省いても美味しくお作りいただけますので、お好みで選択してみてくださいね。また、柚子胡椒やマスタードを加えていただくと味にアクセントが付くためおすすめです。お好みでアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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