写真映え間違いなし!贅沢クッキーブラウニー レシピ・作り方
「写真映え間違いなし!贅沢クッキーブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
高カロリーだけど魅力的すぎる。手が止まらないこと間違いなしな贅沢クッキーブラウニーのレシピ紹介です。ブラウニーもホットケーキミックスを使うから簡単!クッキーをのせるだけであっというまにおしゃれなお菓子が出来ちゃいます。プレゼントにもおすすめなのでぜひ作ってみてくださいね!
調理時間:40分
費用目安:600円前後
材料(1台分(18×18×5))
- ビターチョコレート 100g
- 無塩バター 60g
- 卵 2個
- (A)砂糖 50g
- (A)ホットケーキミックス 100g
- (A)ラム酒 大さじ1
- クリームサンドココアクッキー 16枚
- サラダ油 適量
- スペアミント 適量
作り方
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。また、オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 1. ビターチョコレートを細かく刻みます。
- 2. 耐熱ボウルに1と無塩バターを入れ、600Wのレンジで1分加熱します。
- 3. 卵を入れ混ぜたら、(A)を入れてさらに混ぜていきます。
- 4. 型にクッキングシートを敷き、側面にクッキングシートでサラダ油を塗ったら3を流し入れます。
- 5. クッキーを半分あるいは3等分に割り、4の上にのせていきます。
- 6. 170℃に熱したオーブンで20分焼いたら完成です。粗熱を取ったら、お好みでミントを添えてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピはラム酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。 苦みやアルコールの香りが気になる方はミルクチョコレートを使用したり、ラム酒を抜いたりするなど調整してくださいね。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.7
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