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写真映え間違いなし!贅沢クッキーブラウニー レシピ・作り方
「写真映え間違いなし!贅沢クッキーブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
600円
4.76(88)
高カロリーだけど魅力的すぎる。手が止まらないこと間違いなしな贅沢クッキーブラウニーのレシピ紹介です。ブラウニーもホットケーキミックスを使うから簡単!クッキーをのせるだけであっというまにおしゃれなお菓子が出来ちゃいます。プレゼントにもおすすめなのでぜひ作ってみてくださいね!
材料(1台分(18×18×5))
- ビターチョコレート100g
- 無塩バター60g
- 卵2個
- (A)
- 砂糖50g
- ホットケーキミックス100g
- ラム酒大さじ1
- クリームサンドココアクッキー16枚
- サラダ油適量
- スペアミント適量
手順
- 準備無塩バターは常温に戻しておきます。また、オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 1ビターチョコレートを細かく刻みます。
- 2耐熱ボウルに1と無塩バターを入れ、600Wのレンジで1分加熱します。
- 3卵を入れ混ぜたら、(A)を入れてさらに混ぜていきます。
- 4型にクッキングシートを敷き、側面にクッキングシートでサラダ油を塗ったら3を流し入れます。
- 5クッキーを半分あるいは3等分に割り、4の上にのせていきます。
- 6170℃に熱したオーブンで20分焼いたら完成です。粗熱を取ったら、お好みでミントを添えてお召し上がりください。
コツ・ポイント
こちらのレシピはラム酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
苦みやアルコールの香りが気になる方はミルクチョコレートを使用したり、ラム酒を抜いたりするなど調整してくださいね。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.76
88人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
しっとり濃厚な生地にオレオのサクサクした食感が絶妙なコンビネーション。バターとビターチョコがベースの贅沢な味わいで、冷やして食べるとさらに美味しくなります。ふわっと香るラム酒の大人な風味を楽しみたい方は、お好みで加減できます。作り方も混ぜて焼くだけの簡単レシピで、ミルクチョコやナッツ、ドライフルーツなどのアレンジも楽しめます。プレゼントにも最適なインスタ映え抜群のスイーツです。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Qどのくらい日持ちしますか?+A冷蔵保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
材料について
- Qビターチョコレートは何枚用意すればいいですか?+A2枚使用しています。メーカーによって1枚あたりのg数が異なるため、パッケージに記載されているg数をご確認のうえご用意ください。
