料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

写真映え間違いなし!贅沢クッキーブラウニー

「写真映え間違いなし!贅沢クッキーブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

高カロリーだけど魅力的すぎる。手が止まらないこと間違いなしな贅沢クッキーブラウニーのレシピ紹介です。ブラウニーもホットケーキミックスを使うから簡単!クッキーをのせるだけであっというまにおしゃれなお菓子が出来ちゃいます。プレゼントにもおすすめなのでぜひ作ってみてくださいね!
調理時間:60分
費用目安:600円前後

スマホで見る

材料(1台分(18×18×5))

  • チョコレート (ビター)100g
  • 無塩バター60g
  • 2個
  • ①砂糖50g
  • ①ホットケーキミックス100g
  • ①ラム酒大さじ1
  • クリームサンドココアクッキー16枚
  • サラダ油適量
  • スペアミント適量

手順

  1. 準備.
    バターは常温に戻しておきます。また、オーブンを170度に予熱しておきます。
  2. 1.
    板チョコを細かく刻みます。
  3. 2.
    耐熱ボウルに1とバターを入れ、600Wのレンジで1分加熱します。
  4. 3.
    卵を入れ混ぜたら、①を入れてさらに混ぜていきます。
  5. 4.
    型にクッキングシートを敷き、側面にクッキングシートでサラダ油を塗ったら3を流し入れます。
  6. 5.
    クッキーを半分あるいは3等分に割り、4の上にのせていきます。
  7. 6.
    170度に熱したオーブンで20分焼いたら完成です。粗熱を取ったら、お好みでミントを添えてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

ビターチョコレートやラム酒を使用し、より大人なブラウニーにしています。苦みやアルコールの香りが気になる方はミルクチョコレートを使用したり、ラム酒を抜いたりするなど調整してくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
☺︎穂乃葉☺︎
2017年09月07日

見えにくいですが…笑
チョコの分量を間違えて買ってきてしまい
少なかったので ココアパウダーを追加しました!!🙋
ちょっと焼きすぎてしまいましたが
美味しくできました٩(๑´3`๑)۶

たべれぽ
Profile picture small
のちぽむ
2017年07月16日

すごく簡単にできました!
生地が少しパサパサになってしまったのでまたリベンジします!

たべれぽ
Profile picture small
りん
2017年07月12日

とても簡単で美味しかったです!友達にも喜んでもらえました♡ また作ります😊

たべれぽ
Profile picture small
あゆなゆ∞
2017年06月20日

とってもおいしく出来ました!かわいいし大満足(*^^*)

たべれぽ
Profile picture small
ゆい
2017年05月27日

すごく簡単でした!これならバレンタインも量産できていいです
ボリューム満点😊切るのが難しかったです

たべれぽ
Profile picture small
こりらっくま
2017年05月03日

本当にとても簡単でした☆
そして、味も間違いなし(๑>؂

コメント

☺︎穂乃葉☺︎
☺︎穂乃葉☺︎
パウンドケーキ型でもつくれますか? やっぱり難しいですかね…?
先月
kurashiru
kurashiru
サイズによっては分量や焼き時間の調整が必要になるかと思いますがパウンド型でもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
先月
Sayaka Shibuya
Sayaka Shibuya
18センチのラウンド型で焼く場合は 同じ分量で大丈夫でしょうか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
上に乗せるクリームサンドココアクッキーは少し少なくて大丈夫ですが、
その他の材料あ18cmラウンド型でもこのままの分量でお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
先月
まな
まな
ホットケーキミックスの代わりに小麦粉でもいけますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスには、ベーキングパウダーや砂糖等も含まれている為、小麦粉で代用する場合にはベーキングパウダーと砂糖を追加で加えないとお作りいただけません。
小麦粉を使っての試作を行っていない為正確な分量をお伝えすることができません。
とても美味しいレシピですのでレシピ通りもぜひ試してみてくださいね。
先月
えみ
えみ
型を小さめにした場合焼き時間も少なくするのでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
量はこのままで型が小さくなる場合は、厚みが出てしまいますので焼き時間は様子を見ながら追加が必要になります。
また、小分けにする場合も厚みによって調整が必要になりますので、竹串を刺す等をして確認しながら焼いてみてくださいね。
5ヶ月前
えみ
えみ
無塩バターの代わりに無塩マーガリンでも大丈夫ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
無塩マーガリンでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
5ヶ月前
r i ♥
r i ♥
型の大きさを教えてください!
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
縦18cm 横18cm 高さ5cmの型を使用しています。
ぜひ作ってみて下さいね
5ヶ月前
ゆっちゃん
ゆっちゃん
ラム酒のかわりになるものありますか?
6ヶ月前
とも
とも
ラム酒を抜いてもいいと書いてあるので、入れなくて大丈夫だと思います!
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ラム酒は香り付け・風味付けなので、省いていただいても大丈夫です。
とも様 コメントありがとうございます。
5ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background定番和食をアレンジ 肉かぼちゃ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいものもちもちチーズいももち
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundサンマの蒲焼弁当
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload background豚バラ肉とズッキーニのオイマヨ炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundタイのカオマンガイ風弁当
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください