プレゼントに!いちごのマドレーヌ レシピ・作り方
「プレゼントに!いちごのマドレーヌ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
プレゼント用などに、マドレーヌを少しアレンジ! 見た目もピンクで可愛らしい、いちごのマドレーヌです。 作り方は材料を混ぜ合わせて生地を作り、オーブンで焼くだけなので簡単! バレンタインやホワイトデーなどにもぴったりですよ。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(6個分)
- 薄力粉 80g
- (A)ベーキングパウダー 5g
- (A)ストロベリーパウダー 大さじ1
- 溶かし無塩バター 80g
- 卵 (Mサイズ) 2個
- 砂糖 70g
- サラダ油 適量
- 薄力粉 適量
- ストロベリーチョコレート 80g
- お湯 (湯せん用) 適量
- チャービル 適量
作り方
- 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに溶かし無塩バター、卵、砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。
- 2. 薄力粉、(A)をふるい、ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3. ストロベリーチョコレートは刻み、湯せんで溶かします。
- 4. 2に半量の3を加えて混ぜ合わせます。
- 5. 型にサラダ油を塗り、薄力粉をまぶし、4を流し入れます。180℃のオーブンで15分焼き、粗熱を取ります。
- 6. 5の1/3の部分を残りの3に浸します。ストロベリーチョコレートが乾いたら器に盛り付け、チャービルを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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