生地にもソースにもヨーグルト!オーブントースターでココアスコーン レシピ・作り方

「生地にもソースにもヨーグルト!オーブントースターでココアスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ヨーグルトで作るスコーンはいかがでしょうか。おうちでホッと一息する時や、ホームパーティにも最適ですよ。また、あまったヨーグルトの消費にも。ココア味で見た目もかわいい簡単スコーンなので、ぜひ作ってみて下さい。

調理時間:210分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 1. 無糖ヨーグルトをクッキングペーパーに置いて水切りし、3時間冷蔵庫に入れます。
  2. 2. スコーン生地を作ります。ボウルに溶かしバター、砂糖を入れて混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーをふるい入れ、さらに混ぜます。
  3. 3. スコーン生地用の無糖ヨーグルトを加えて混ぜ、ポロポロになったら手でまとめます。
  4. 4. 厚さ2cmほどに伸ばして、丸型で型抜きをします。アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで15分焼きます。
  5. 5. 器に盛り付け、粉糖をかけ、1を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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