ナスとジャガイモの重ね焼き

「ナスとジャガイモの重ね焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

熱々が美味しい!ナスとジャガイモの重ね焼きのご紹介です。市販のミートソースを使用して、具材を重ね合わせて焼くだけ!ナスとジャガイモの組み合わせが美味しくお召し上がりいただけます。仕事で帰りが遅くなっても、材料さえ揃えばすぐにできてしまうのでぜひお試しください!
調理時間:20分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • ナス1本
  • じゃがいも1個
  • ミートソース200ml
  • ピザ用チーズ適量
  • オリーブオイル2個
  • パセリ少々

手順

  1. 1.
    ジャガイモ、ナスはそれぞれ薄切り、パセリはみじん切りします。
  2. 2.
    フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、ミートソースを少し入れた所に、ジャガイモ、ナス、ミートソースの順にそれぞれ半分ずつ重ね、もう一度繰り返します。
  3. 3.
    最後にオリーブオイル大さじ1をまわしかけて、チーズを乗せ、中火で加熱します。
  4. 4.
    グツグツしてきたらホイルをかぶせて弱火にし10分くらい、ジャガイモが柔らかくなったら火を止めます。
  5. 5.
    皿に盛り付け、パセリをふったら完成です。

料理のコツ・ポイント

・ジャガイモの他にメークインでも代用いただけます。
・チーズの量はお好みで入れてください。具材を重ねる間に入れても美味しくお召し上がりいただけます。
・お皿に盛る時は、できるだけ下からすくって形が崩れないように持ってください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
みやんこちゃん
2017年08月14日

マ・マーのリッチセレクト「お肉ごろごろのミートソース」使用。オリープオイルを少し多めに入れると絶品に!

コメント

なべこ
なべこ
オリーブオイルじゃなくて普通のあぶらではできないでしょうか??
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
サラダ油でも大丈夫ですよ。ぜひ作ってみて下さいね
9ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background白菜と鶏肉団子のあったかスープ
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根とアボカドのキノコソテーがけサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background小松菜と牛肉とさつまいもの五香粉炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundぷりぷりタコのお好み焼き風オムレツ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundご飯が進む 塩昆布豚キムチ丼
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundカラフルパプリカと鶏もも肉のマヨカレー炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください