料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ナスとジャガイモの重ね焼き

「ナスとジャガイモの重ね焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

熱々が美味しい!ナスとジャガイモの重ね焼きのご紹介です。市販のミートソースを使用して、具材を重ね合わせて焼くだけ!ナスとジャガイモの組み合わせが美味しくお召し上がりいただけます。仕事で帰りが遅くなっても、材料さえ揃えばすぐにできてしまうのでぜひお試しください!
調理時間:20分
費用目安:300円前後

材料(2人前)

  • ナス1本
  • じゃがいも1個
  • ミートソース200ml
  • ピザ用チーズ適量
  • オリーブオイル2個
  • パセリ少々

手順

  1. 1.
    ジャガイモ、ナスはそれぞれ薄切り、パセリはみじん切りします。
  2. 2.
    フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、ミートソースを少し入れた所に、ジャガイモ、ナス、ミートソースの順にそれぞれ半分ずつ重ね、もう一度繰り返します。
  3. 3.
    最後にオリーブオイル大さじ1をまわしかけて、チーズを乗せ、中火で加熱します。
  4. 4.
    グツグツしてきたらホイルをかぶせて弱火にし10分くらい、ジャガイモが柔らかくなったら火を止めます。
  5. 5.
    皿に盛り付け、パセリをふったら完成です。

料理のコツ・ポイント

・ジャガイモの他にメークインでも代用いただけます。
・チーズの量はお好みで入れてください。具材を重ねる間に入れても美味しくお召し上がりいただけます。
・お皿に盛る時は、できるだけ下からすくって形が崩れないように持ってください。

たべれぽ

たべれぽ
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みんこ
2017年08月14日

マ・マーのリッチセレクト「お肉ごろごろのミートソース」使用。オリープオイルを少し多めに入れると絶品に!

コメント

なべこ
なべこ
オリーブオイルじゃなくて普通のあぶらではできないでしょうか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
サラダ油でも大丈夫ですよ。ぜひ作ってみて下さいね
4ヶ月前

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