お手軽 釜玉しらすうどん レシピ・作り方

「お手軽 釜玉しらすうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

包丁も、フライパンも鍋も使わずに作れる!とってもお手軽なうどんのレシピのご紹介です。ぱぱっと作れるこの一品は忙しい日などにも大活躍!お好みで納豆や大根おろしなどを追加しても美味しいですよ。是非お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • ごま油 小さじ1
  • しらす (釜揚げ) 30g
  • のり (きざみ) 少々
  • 小ねぎ (刻み) 少々
  • 卵黄 1個分
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1. 耐熱ボウルにうどんを入れて、ふんわりとラップをかけたらパッケージに記載されている通りに電子レンジで解凍します。
  2. 2. ボウルに1、ごま油を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 器に2を盛り付け、しらす、のり、小ねぎを飾ります。
  4. 4. 中央に卵黄を乗せ、めんつゆをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量はお好みで調節してください。 うどんはパッケージに記載されている時間を目安に解凍してください。

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