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簡単副菜　ブロッコリーのなめたけあえ　レシピ・作り方

「簡単副菜　ブロッコリーのなめたけあえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
400 円
3.98
(20)

ブロッコリーを茹でて、なめたけとチーズを和えるだけで簡単に副菜が出来上がります。 調味料は茹でる時の塩だけなのにしっかりと味がついていて、ブロッコリーの素材の味も楽しめます。すばやく簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。ベビーチーズは1cm角に切ります。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、塩とブロッコリーを入れて中火で5分程茹でます。茹で上がったらザルに上げ、水気を切ります。
  3. 3 2とプロセスチーズ、なめたけを加えてよく和えます。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ブロッコリーの茹で時間は食感が柔らかめが好きな方は7分程茹でてください。 しっかりと水を切らないと水っぽくなりますので気をつけてください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

3.98
20人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

なめたけの旨味とブロッコリーの食感が絶妙にマッチした一品です。ブロッコリーを塩茹でして、なめたけとクリームチーズを和えるだけの簡単調理なのに、見た目も味も洗練された仕上がりに。なめたけはたっぷり入れるのがコツで、程よい塩味と香りが全体に広がります。お弁当のおかずとしても大活躍する、手軽で美味しい副菜レシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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