ミュートを解除

ホットプレートで作る チョコブラウニー　レシピ・作り方

「ホットプレートで作る チョコブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.44(16)
ホットプレートで作るチョコブラウニーです。
パーティや一度にたくさん作りたい時に便利なレシピです。
甘くてしっとりなチョコレートブラウニーは、混ぜて焼くだけ。
とても簡単なので、お料理初心者さんでも失敗なく作ることができます。
是非作ってみてくださいね。
印刷する

材料（1台分(15×20cm)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    クッキングシートを15×20cmに折って型を作っておきます。

  • 0:11
    1.ホットプレートにクッキングシートを敷き、くるみを粗く砕き入れて並べ、こんがりとした焼き色がつくまで炒ります。
  • 0:25
    2.(A)を合わせて2回ふるいます。
  • 0:18
    3.耐熱性のボウルにミルクチョコレートを砕き入れ、バターを加え、耐熱性のゴムベラで混ぜ合わせながら湯煎で溶かします。
  • 0:09
    4.別のボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器を使い、白っぽくなるまでよく混ぜ合わせます。
  • 0:14
    5.3に2、4、生クリームを加え、均一に混ぜ合わせます。
  • 0:08
    6.クッキングシートで作った型に5を流し入れ、平らにならします。
  • 0:11
    7.6をホットプレートにのせ、1を等間隔にのせ、150℃に設定し、蓋をして15分焼きます。
  • 0:06
    8.表面を指で触り、生地がくっつかなければ焼き上がりです。粉糖をふって完成です。

コツ・ポイント

機種によって加熱温度が異なるので、焼き時間と温度は調節しながら焼いてください。 クッキングシートにはメーカーごとに耐熱温度があります。耐熱温度をご確認いただき、超えないようにご注意ください。 底が焦げてしまいそうな場合は、電源を切って余熱で加熱するなどの温度調節をしてください。

栄養価（1台分(15×20cm)あたり）

カロリー：
1821kcal
炭水化物：
176.9g
脂質：
116.7g
塩分量：
0.8g
タンパク質：
23.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
16人の平均満足度

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • Q
    どのくらい日持ちしますか？
    +
    A
    冷蔵保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。

材料について

  • Q
    薄力粉の代わりに小麦粉でも作れますか？
    +
    A
    薄力粉は小麦粉の一種のため、ご家庭にある小麦粉を使用してお作りいただけます。小麦粉は粒子の大きさやグルテンと呼ばれる成分の性質によって、薄力粉、中力粉、強力粉などと分類されております。「小麦粉」とパッケージに記載されている製品は薄力粉の場合が多いですが、念のため表記をよくお確かめの上ご使用ください。

このレシピに関連するカテゴリ