ホットプレートで作る チョコブラウニー　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. クッキングシートを15×20cmに折って型を作っておきます。
2. 1. ホットプレートにクッキングシートを敷き、くるみを粗く砕き入れて並べ、こんがりとした焼き色がつくまで炒ります。
3. 2. ①を合わせて2回ふるいます。
4. 3. 耐熱性のボウルにミルクチョコレートを砕き入れ、バターを加え、耐熱性のゴムベラで混ぜ合わせながら湯煎で溶かします。
5. 4. 別のボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器を使い、白っぽくなるまでよく混ぜ合わせます。
6. 5. 3に2、4、生クリームを加え、均一に混ぜ合わせます。
7. 6. クッキングシートで作った型に5を流し入れ、平らにならします。
8. 7. 6をホットプレートにのせ、1を等間隔にのせ、150℃に設定し、蓋をして15分焼きます。
9. 8. 表面を指で触り、生地がくっつかなければ焼き上がりです。粉糖をふって完成です。