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ホットプレートで作る チョコブラウニー レシピ・作り方

ホットプレートで作る チョコブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.44(16)
ホットプレートで作るチョコブラウニーです。
パーティや一度にたくさん作りたい時に便利なレシピです。
甘くてしっとりなチョコレートブラウニーは、混ぜて焼くだけ。
とても簡単なので、お料理初心者さんでも失敗なく作ることができます。
是非作ってみてくださいね。
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材料1台分(15×20cm)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備クッキングシートを15×20cmに折って型を作っておきます。
  • 1ホットプレートにクッキングシートを敷き、くるみを粗く砕き入れて並べ、こんがりとした焼き色がつくまで炒ります。
  • 2(A)を合わせて2回ふるいます。
  • 3耐熱性のボウルにミルクチョコレートを砕き入れ、バターを加え、耐熱性のゴムベラで混ぜ合わせながら湯煎で溶かします。
  • 4別のボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器を使い、白っぽくなるまでよく混ぜ合わせます。
  • 53に2、4、生クリームを加え、均一に混ぜ合わせます。
  • 6クッキングシートで作った型に5を流し入れ、平らにならします。
  • 76をホットプレートにのせ、1を等間隔にのせ、150℃に設定し、蓋をして15分焼きます。
  • 8表面を指で触り、生地がくっつかなければ焼き上がりです。粉糖をふって完成です。

コツ・ポイント

機種によって加熱温度が異なるので、焼き時間と温度は調節しながら焼いてください。 クッキングシートにはメーカーごとに耐熱温度があります。耐熱温度をご確認いただき、超えないようにご注意ください。 底が焦げてしまいそうな場合は、電源を切って余熱で加熱するなどの温度調節をしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
16人の平均満足度

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • Q
    どのくらい日持ちしますか?
    +
    A
    冷蔵保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。

材料について

  • Q
    薄力粉の代わりに小麦粉でも作れますか?
    +
    A
    薄力粉は小麦粉の一種のため、ご家庭にある小麦粉を使用してお作りいただけます。小麦粉は粒子の大きさやグルテンと呼ばれる成分の性質によって、薄力粉、中力粉、強力粉などと分類されております。「小麦粉」とパッケージに記載されている製品は薄力粉の場合が多いですが、念のため表記をよくお確かめの上ご使用ください。