もやしでカサ増し！ピリ辛豚こま丼 レシピ・作り方
「もやしでカサ増し！ピリ辛豚こま丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしでカサ増し！豚こま肉丼でお腹いっぱいに！ とろみをつけてご飯の上にのせれば、美味しい丼ぶりのできあがり！ 辛さを抜いてお子様へのごはんにも。 ごはんにのせずに、そのままおつまみにも。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか！
調理時間：30分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. もやしは1センチ幅に切り、豚こまは細かく切ります。
- 2. フライパンにごま油とすりおろしニンニクを入れて中火にし、溶き卵、豚こま、もやしの順に入れて炒めます。
- 3. (A)を入れて更に炒めたら火を止めて、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
- 4. 器にごはんを盛り、3をのせ、刻みネギをのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
とろみが足りない時は、水溶き片栗粉を小さじ1ずつ足して下さい。 とろみがつきすぎた時は、水を小さじ1ずつ足して下さい。 辛いものが苦手な方は豆板醤を抜いて下さい。 市販の麻婆豆腐の素でも代用可能です。
たべれぽ
4.5
4.5
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