お手軽 抹茶の生チョコ レシピ・作り方

「お手軽 抹茶の生チョコ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽にお作りいただける、抹茶の生チョコはいかがでしょうか。抹茶パウダーの風味が広がる、なめらかな食感の生チョコです。おもてなしの席でのお茶菓子などにもぴったりですよ。とってもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:150分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(24個分)

  • ホワイトチョコレート 200g
  • 生クリーム 100ml
  • 抹茶パウダー 5g
  • 溶かしバター (無塩) 20g
  • 抹茶パウダー (仕上げ用) 適量

作り方

  1. 準備. バットにクッキングシートを敷いておきます。 ホワイトチョコレートは細かく刻んでおきます。
  2. 1. 耐熱ボウルに生クリームを入れて、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  3. 2. ホワイトチョコレートが入ったボウルに1を入れて、泡立て器で混ぜ合わせます。
  4. 3. ホワイトチョコレートが溶けたら抹茶パウダーを入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 抹茶パウダーが馴染んだら溶かしバターを入れて、泡立て器でさらに混ぜ合わせます。
  6. 5. 全体がよく混ざったらバットに流し入れて、冷蔵庫で2時間程冷やします。
  7. 6. 固まったら24等分に切り分けて、抹茶パウダーを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

バットは14cm×10cmのものを使用しています。 冷蔵庫で冷やし固める時間は手順を目安として、固まるまで冷やしてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ