お手軽 抹茶の生チョコ レシピ・作り方

「お手軽 抹茶の生チョコ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽にお作りいただける、抹茶の生チョコはいかがでしょうか。抹茶パウダーの風味が広がる、なめらかな食感の生チョコです。おもてなしの席でのお茶菓子などにもぴったりですよ。とってもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:150分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(24個分(20cm×14cm×高さ1cmの容器))

作り方

  1. 準備. 容器にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. ホワイトチョコレートは粗みじん切りにします。
  3. 2. 鍋に生クリームを入れ弱火で沸騰直前まで温め火から下ろします。
  4. 3. ボウルに入れた1に2を注ぎホワイトチョコレートが溶けるまで混ぜ合わせます。
  5. 4. 抹茶パウダー、溶かしバター加え都度よく混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた容器に流し入れ冷蔵庫で2時間程固まるまで置きます。
  6. 5. 一口大に切り抹茶パウダーをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

バットは14cm×10cmのものを使用しています。 冷蔵庫で冷やし固める時間は手順を目安として、固まるまで冷やしてください。

たべれぽ

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