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炊飯器にお任せ 炊き込みチャーハン　レシピ・作り方

「炊飯器にお任せ 炊き込みチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60 分
費用目安
400 円
4.41
(125)

火を使わずに炊飯器で作れるチャーハンのご紹介です。お好きな具材を加えて炊飯するだけで、簡単にお店で出てくるようなパラパラのチャーハンが作れますよ。お好みの具材でアレンジも楽しめるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
  2. 1 長ねぎは小口切りにします。
  3. 2 焼き豚は1cm角に切ります。
  4. 3 炊飯釜に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、1、2を加えて炊飯します。
  5. 4 炊き上がったら溶き卵を回し入れます。保温機能を使い、5分程蒸らします。
  6. 5 卵が半熟状になったらよく混ぜ合わせます。器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
125人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

炊飯器に材料を入れるだけで、ふっくらパラパラの本格チャーハンが完成します。具材は焼豚やウインナー、野菜など、冷蔵庫にある食材でアレンジ自在。仕上げに香り高いごま油とブラックペッパーをかけると、より本格的な味わいに。冷凍保存してもねっとりせず、パラパラ食感をキープできるのが嬉しいポイント。水加減を少なめにすることで、よりパラパラした食感を楽しめます。

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

meatハム
meatハム
お水適量というのはメモリに合わせた量という事でよろしいでしょうか？(´･ω･`)
kurashiru
kurashiru
水は米と(A)の調味料を入れた後、2合の目盛りまで水を注ぎ入れることをおすすめいたします。おいしく仕上がりますように。

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