炊飯器にお任せ 炊き込みチャーハン レシピ・作り方
「炊飯器にお任せ 炊き込みチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
火を使わずに炊飯器で作れるチャーハンのご紹介です。お好きな具材を加えて炊飯するだけで、簡単にお店で出てくるようなパラパラのチャーハンが作れますよ。お好みの具材でアレンジも楽しめるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：60分
費用目安：400円前後
材料(4人前)
- 米 2合
- 焼き豚 (スライス) 80g
- 長ねぎ 10cm
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- 水 適量
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)オイスターソース 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ2
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)塩こしょう 小さじ1/2
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
- 1. 長ねぎは小口切りにします。
- 2. 焼き豚は1cm角に切ります。
- 3. 炊飯釜に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、1、2を加えて炊飯します。
- 4. 炊き上がったら溶き卵を回し入れ、保温機能を使い、5分程蒸らします。
- 5. 卵が半熟状になったらよく混ぜ合わせます。器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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