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鮭とみそバターの混ぜご飯 レシピ・作り方
「鮭とみそバターの混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.52(255)
鮭の簡単混ぜご飯のご紹介です。みそバターで味付けすることによって、甘みとコクが出ておいしくなりますよ。鮭は電子レンジで加熱するので、洗い物も少なくて済みます。おにぎりにするのもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:131.耐熱ボウルに鮭、料理酒を入れてラップをかけ、鮭に火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 0:202.余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、皮と骨を取り除き、身をほぐします。
- 0:153.(A)、ごはんを入れて混ぜ合わせます。
- 0:144.全体に味がなじんだらお茶碗によそい、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
栄養価（1人前あたり）
- カロリー：
- 421kcal
- 炭水化物：
- 73.2g
- 脂質：
- 7g
- 塩分量：
- 1.4g
- タンパク質：
- 17.7g
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
255人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鮭とバター、みその王道の組み合わせが絶妙で、ほんのり香るバターの風味とコクのあるみそが鮭の旨みを引き立てます。混ぜるだけの簡単調理なのに驚くほど美味しく、「止まらない」「お代わり必須」との声が続出。レンジで鮭をプスプスと加熱し、炊きたてご飯に調味料と一緒に混ぜ込めば完成です。おにぎりにしても絶品で、お弁当にもぴったり。味の濃さはお好みで調整でき、家族全員から好評間違いなしの一品です。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
