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NYで流行りの朝食!ベジラテ レシピ・作り方

NYで流行りの朝食!ベジラテ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.59(8)
海外で流行中の朝ごはん!ベジラテ!手軽に作れて、忙しい朝にも最適です。野菜をお好きなものでアレンジすることも可能!野菜とフルーツのラテで癒されタイムはいかがですか?とっても簡単ですので、ぜひ作ってみて下さいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1かぼちゃは耐熱容器に入れてふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたら一口大に切り、皮を切り落とします。
  • 2フードプロセッサーに1とマンゴージュースを入れてなめらかになるまで撹拌します。
  • 3大きめの耐熱ボウルに調製豆乳を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分加熱し、60℃程になったら泡立て器で泡立てます。
  • 4グラスに2を入れ、3の液体部分を先に入れてから泡をのせ、かぼちゃパウダーをかけたら完成です。

コツ・ポイント

豆乳は60度くらいを目安に加熱をし、泡立て器で混ぜて下さい。 豆乳の代わりに牛乳でも代用可能です。 調製豆乳を使用しましたが、無調整豆乳でもお作り頂けます。その場合は砂糖で甘さを調節して下さい。 かぼちゃパウダーの代わりに、ココアパウダーやシナモンパウダーをかけてアレンジも楽しめます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.59
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。