甘酒生地でレーズン焼きドーナツ レシピ・作り方

「甘酒生地でレーズン焼きドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘酒を使用したしっとりもちもち焼きドーナツはいかがでしょうか。混ぜるだけで簡単なので、手軽に仕上がりオススメです。甘酒の優しい甘さがポイントですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分(直径7cmのドーナツ型))

作り方

  1. 準備. オーブンを170℃に予熱しておきます。 卵は常温に戻しておきます。
  2. 1. バターを耐熱皿に入れ、500Wの電子レンジで30〜40秒程加熱し溶かします。
  3. 2. ボウルに卵を入れ、1を何度かに分けて加えよく混ぜ合わせます。
  4. 3. 甘酒を入れ、ホットケーキミックスをふるいながら加え全体をよく混ぜ合わせたらレーズンを入れ、さっくり混ぜます。
  5. 4. ドーナツ型に流し入れ、170℃のオーブンで15分程焼きます。
  6. 5. お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 こちらのレシピは甘酒を使用しております。甘酒の種類や加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。 バターを電子レンジで加熱すると爆発する恐れがあります。心配な場合は10秒ずつゆっくりと加熱してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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