甘酒生地でレーズン焼きドーナツ レシピ・作り方

「甘酒生地でレーズン焼きドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘酒を使用したしっとりもちもち焼きドーナツです。混ぜるだけで簡単なので、手軽に仕上がりオススメです。お休みの日にお子さまと一緒におやつ作りはいかがでしょうか。是非お試しください。甘酒の優しい甘味がポイントです。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
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材料(6個分(直径7cmのドーナツ型))

  • ホットケーキミックス100g
  • 甘酒100ml
  • 1個
  • 有塩バター20g
  • レーズン50g
  • 粉糖適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンを170℃に予熱しておきます。 卵は常温に出しておきます。
  2. 1.
    バターを耐熱皿に入れ、500Wの電子レンジで30〜40秒程加熱し溶かします。
  3. 2.
    ボウルに卵を入れ、1を何度かに分けて加えよく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    2に甘酒を入れ、ホットケーキミックスをふるいながら加え全体をよく混ぜ合わせたらレーズンを入れ、さっくり混ぜます。
  5. 4.
    ドーナツ型に、3を流し入れ170℃のオーブンで15分程焼きます。
  6. 5.
    4をお皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
甘酒は米麹からできたアルコール0のものを使用しています。

たべれぽ

たべれぽ
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Luna August
2018年02月25日

作ってみました。簡単で美味しくできました。🍩😋😋😋🍩

たべれぽ
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ぽっちぃ
2017年08月12日

生地のほんのりとした甘さに、
レーズンの酸味がアクセントになっておいしかったです。我が家のオーブンレンジだと、170度15分の焼き時間は短くて、22~23分焼きました。

コメント

うさ
うさ
卵のサイズは?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵はMサイズを使用しております。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
うさ
うさ
ありがとうございました。作った後また、投稿させてもらいます
6ヶ月前
くっきんぐ がーる
くっきんぐ がーる
レーズンの他に何を入れると美味しいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レーズンの代わりにドライフルーツやチョコチップを入れていただいても美味しいですよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前

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