枝豆と油揚げのめんつゆ混ぜごはん レシピ・作り方

「枝豆と油揚げのめんつゆ混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

枝豆と油揚げの混ぜごはんレシピのご紹介です。 味付けはめんつゆだけなので、味も決まりやすく簡単です。 混ぜごはんはおかずが少ないとき、立派なメインになってくれます。 枝豆の食感がやみつきになりますよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん 350g
  • 枝豆 (さや付き) 100g
  • 油揚げ 2枚
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
  • ①白いりごま 大さじ1

作り方

  1. 準備. 油揚げは熱湯をかける等して油抜きしておきます。
  2. 1. 枝豆を耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱したら、鞘から豆を取り出して薄皮を剥きます。
  3. 2. 油揚げを1cm幅の短冊切りにします。
  4. 3. ごはんを入れたボウルに1、2、①を入れて混ぜたら完成です。

料理のコツ・ポイント

枝豆を加熱した後は、とても熱いので、火傷をしないようにご注意ください。 枝豆は冷凍のものを使用していただいても構いません。 枝豆は鞘から出した状態で、50gくらいになるようにしてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ