枝豆と油揚げのめんつゆ混ぜごはん レシピ・作り方
「枝豆と油揚げのめんつゆ混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
枝豆と油揚げの混ぜごはんレシピのご紹介です。 味付けはめんつゆだけなので、味も決まりやすく簡単です。 混ぜごはんはおかずが少ないとき、立派なメインになってくれます。 枝豆の食感がやみつきになりますよ。ぜひお試しください。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- ごはん 350g
- 枝豆 (さや付き) 100g
- 油揚げ 2枚
- ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- ①白いりごま 大さじ1
作り方
- 準備. 油揚げは熱湯をかける等して油抜きしておきます。
- 1. 枝豆を耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱したら、鞘から豆を取り出して薄皮を剥きます。
- 2. 油揚げを1cm幅の短冊切りにします。
- 3. ごはんを入れたボウルに1、2、①を入れて混ぜたら完成です。
料理のコツ・ポイント
枝豆を加熱した後は、とても熱いので、火傷をしないようにご注意ください。 枝豆は冷凍のものを使用していただいても構いません。 枝豆は鞘から出した状態で、50gくらいになるようにしてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
メニューから探す
 | ごはんもの |
|
大豆・豆腐
| 油揚げ |
