枝豆と油揚げのめんつゆ混ぜごはん レシピ・作り方
「枝豆と油揚げのめんつゆ混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
枝豆と油揚げのめんつゆ混ぜごはんはいかがでしょうか。彩りのいい枝豆とジューシーな油揚げが相性抜群です。味つけはめんつゆのみなので、味も決まりやすく、簡単ですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
- ごはん 350g
- 枝豆 (さや付き) 100g
- 油揚げ 2枚
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- (A)白いりごま 大さじ1
作り方
- 準備. 油揚げは熱湯をかける等して油抜きしておきます。
- 1. 耐熱ボウルに枝豆を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、さやと薄皮を取り除きます。
- 2. 油揚げは短冊切りにします。
- 3. ボウルにごはん、1、2、(A)を入れて混ぜ合わせます。全体に味がなじんだらお茶碗によそい完成です。
料理のコツ・ポイント
枝豆はさやなしの場合、50gほどを使用してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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