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スタミナ満点！ニンニクの芽と豚肉の炒め物 レシピ・作り方
「スタミナ満点！ニンニクの芽と豚肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.56(60)
スーパーなどでよく見かける、ニンニクの芽ですがどうやったら美味しく食べられるの？という方にはぜひ簡単な炒め物をおすすめします。
ごま油との相性がとても良い、ナスを使用しているのもとても美味しいのでぜひお試しください。
ごま油との相性がとても良い、ナスを使用しているのもとても美味しいのでぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:171.ニンニクの芽を3cm幅に切り、ナスを一口大の乱切りにします。
- 0:052.豚肉は3cm幅に切ります。
- 0:293.フライパンにごま油を中火で熱し、1、2を炒めます。
- 0:234.3に塩こしょうをして、(A)を加えさっと炒め合わせて仕上げに糸唐辛子をのせたら完成です。
コツ・ポイント
今回は豚ばら肉を使用しておりますが、こま切れ肉でも少しボリュームのある厚みのあるお肉でも代用できます。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 823kcal
- 炭水化物：
- 20.9g
- 脂質：
- 69.9g
- 塩分量：
- 3.8g
- タンパク質：
- 29.5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
60人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
