ニラと豚トロの塩炒め レシピ・作り方

「ニラと豚トロの塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.69
(12)

今晩のおかずに、ニラと豚トロの塩炒めはいかがでしょうか。時間のない時や、あと一品欲しい時などに、ぱぱっと手軽に作れるので、忙しいときの夕食にぴったりですよ。是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚トロを炒めます。
  3. 3 火が通ってきたら、調味料と1を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、黒こしょうの量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.69
12人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

豚トロのジューシーな旨みが引き立つ一品です。もやしや玉ねぎを追加すると、ボリュームアップとともに野菜の甘みも加わります。調味料は多めにし、鶏ガラスープの素を加えることでプロの味わいに大変身。最後に黒コショウやレモン汁でアクセントを付けると、より香り高く仕上がります。シンプルな材料で手軽に作れて、お子様にも好評な一品です。

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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