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ニラと豚トロの塩炒め レシピ・作り方
「ニラと豚トロの塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ニラと豚トロの塩炒めはいかがでしょうか。時間のない時や、あと一品欲しい時などに、ぱぱっと手軽に作れるので、忙しいときの夕食にぴったりですよ。是非作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ニラは3cm幅に切ります。
- 2 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚トロを炒めます。
- 3 火が通ってきたら、調味料と1を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、黒こしょうの量を調節してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
豚トロのジューシーな旨みが引き立つ一品です。もやしや玉ねぎを追加すると、ボリュームアップとともに野菜の甘みも加わります。調味料は多めにし、鶏ガラスープの素を加えることでプロの味わいに大変身。最後に黒コショウやレモン汁でアクセントを付けると、より香り高く仕上がります。シンプルな材料で手軽に作れて、お子様にも好評な一品です。
さと
2020.6.2
もやしを足して、調味料1.5倍にしましたが、味が薄かったので、ガラスープの素大さじ1で味を調えました。
4人のユーザーが参考になった
みぃ
2021.3.15
玉ねぎ追加して調味料少し多めで作りました!美味しかったです♪鶏ガラ玉ねぎ炒めてる時に少し追加しました
2人のユーザーが参考になった
あや
2023.3.29
ニラがなかったので人参ともやしと水菜を入れました✨
簡単でめちゃくちゃ美味しかったです💖💖
バーバママ
2022.9.23
コレ、私が作ったの?!っていうくらい美味しかったです。もやしを少し加えたので、味付けは「つくれぽ」を参考にして調味料は1.5倍、鶏ガラスープの素は小さじ1入れ、黒胡椒も多めにしました。こんなに簡単に出来て、プロっぽい味になるなんて、最高です!肉も柔らかくてジューシーで美味しかったです。
Kaaaaao
2020.10.2
塩胡椒を足しました!美味しかったです
ゆかぴす
2020.5.15
豚トロ少なめに入れてしまったのでもう少し増やせばよかった!
チャロン
2020.3.18
もやしも加えて。簡単でランチにすぐできました。息子にも好評。豚トロのレパートリーが増えてうれしいです♪
りす
2019.8.5
ガッツリ美味しく食べました(*^ω^*)
Aco
2019.6.11
カサ増しにもやしも入れてみました。調味料は多めにして最後にレモン汁で仕上げてます。
にんにくを入れてもおいしいかも。
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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