ニラと豚トロの塩炒め レシピ・作り方

「ニラと豚トロの塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ニラと豚トロの塩炒めはいかがでしょうか。 時間のない時や、あと一品欲しい時などに、ぱぱっと手軽に作れるので、夕食だけでなく、お弁当のおかずにもぴったりですよ。 是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 豚トロ200g
  • ニラ100g
  • 調味料
  • 料理酒大さじ2
  • みりん大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう少々
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 1.
    ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚トロを炒めます。
  3. 3.
    火が通ってきたら、調味料と1を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
辛いものが苦手な方は、黒こしょうの量を調節してください。

たべれぽ

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