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きゅうりとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方
「きゅうりとベーコンのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.34(5)
きゅうりとベーコンのコンソメスープはいかがでしょうか。きゅうりと玉ねぎはさっと火を通し、食感を残して仕上げました。調味料はコンソメと塩だけですが、ベーコンの旨味が効いて、とてもおいしく仕上がりますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1きゅうりと玉ねぎは1cmの角切りにします。ブロックベーコンは5mm幅に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 2鍋に1のブロックベーコンを入れて中火で炒め、脂が出てきたら水を入れます。沸騰したら残りの1を入れてひと煮立ちさせます。
- 3アクを取り除き、コンソメ顆粒、塩を加えて味を調え、火から下ろします。
- 4器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
5人の平均満足度
よくあ る質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
