ミュートを解除

電子レンジで 新玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方

電子レンジで 新玉ねぎのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.44(111)
みずみずしい新玉ねぎの特徴をいかしたスープのレシピのご紹介です。まるごと使うことで、より甘みを感じられます。電子レンジだけで作れるので、他の料理の合間に作ることができます。とても簡単なので、是非お試しくださいね。
印刷する

材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1新玉ねぎは皮をむき、上下を切り落とします。
  • 2根元側に十字の切りこみを入れます。
  • 3大きめの耐熱ボウルに2、水、(A)を入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで6分程加熱します。
  • 4新玉ねぎに竹串を刺してすっと通るようになったら塩こしょうをふります。
  • 5お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
111人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで手軽に作れる時短レシピなのが魅力です。新玉ねぎがトロトロに柔らかくなり、自然な甘みが溢れ出すスープに仕上がります。コンソメとローリエの香りが上品に広がり、仕上げにオリーブオイルやバターを加えるとさらに味わい深くなります。加熱時間は玉ねぎの大きさによって調整が必要ですが、800Wで6分程度が目安。チーズやウインナーを加えてアレンジするのもおすすめです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。