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インゲンのクルミ和え レシピ・作り方
「インゲンのクルミ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
インゲンのクルミ和えはいかがでしょうか。くるみの香りと食感がアクセントになっています。ピーナッツやカシューナッツなどに代えてもおいしいですよ。あともう一品ほしいときの副菜やお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 さやいんげんはヘタと筋を取っておきます。
- 1 お湯を沸かした鍋に塩を入れ、さやいんげんを中火で1分程ゆで、お湯を切り、粗熱を取ります。
- 2 5cm幅に切ります。
- 3 くるみはみじん切りにします。
- 4 ボウルに(A)、3を入れて混ぜ合わせ、2を加えて和えます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 さやいんげんの他に、スナップエンドウや絹さやなどでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
柔らかなインゲンと香ばしいクルミの食感のコントラストが楽しい一品です。味付けは砂糖と醤油、白だしでシンプルながら上品な和え物に仕上がります。クルミはケチらず多めに入れるのがポイントで、ポロポロとした食感と香ばしい風味が食欲をそそります。少し置いて味を馴染ませると、より美味しく召し上がれます。冷凍インゲンでも手軽に作れるので、常備菜としてもおすすめです。
バーミー
2024.7.17
味見しながら、砂糖大さじ1/2
醤油小さじ1・白だし小さじ1で
ちょっと上品な和え物になりました。
いんげんとクルミを一緒に口に
運ぶと香ばしく美味しいです♪
少し置くと味馴染み良きです◎
11人のユーザーが参考になった
tissu🦒
2020.2.15
ちょっと濃いかも、、という事で次は醤油1にして
作ってみたいです✨
2人のユーザーが参考になった
ぱそ
2023.7.8
冷凍のインゲンを使用しました
くるみを砕くのを手でやったら大粒になりました
さすがにクルミが多すぎたので、次は減らします
美味しかったです、リピありです！
(≡・x・≡)
2022.3.10
クルミが少なめだとポロポロおちて見た目も寂しいのでクルミはケチらず多めがよいです笑綺麗にもるならクルミだけ後でかけた方がいいかも
ポリッポリ
2021.9.27
くるみの香りが良くて美味しい‼︎
いんげんは味がしみにくいので、少しおいてから食べるともっと美味しくなります。
takayon.k,🥫
2021.4.21
いんげん パクパク食べれるレシピ
クルミ和えにすると美味しくて
たくさん食べちゃいました
まむ
2021.4.7
ミックスナッツのくるみがいつも余るのでいいメニュー！
パルスイートでも砂糖の甘さがあり美味！
ちっぱ
2021.1.6
胡桃がなかったのでアーモンドで作りました！
香ばしいアーモンドに甘めの味付けで食感も楽しめていんげんにとても合います。
ゆりり
2018.11.15
大量のインゲンを消費できました＼(^-^)／美味しかったです！
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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