スタミナ満点ピリ辛豚キムチそうめん レシピ・作り方

「スタミナ満点ピリ辛豚キムチそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚肉とキムチの組み合わせでスタミナ満点! 食欲ももりもり沸いちゃうおそうめんです。 ピリ辛で少し酸味の効いたタレとも相性バツグン! ごま油も食欲誘う香りです。 食べるときはよく混ぜてお召し上がりください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(1人前)

  • 豚バラ肉 (焼肉用)80g
  • キムチ100g
  • そうめん100g
  • ①酒小さじ1
  • ①塩少々
  • ②めんつゆ大さじ1
  • ②水大さじ1
  • ②酢小さじ1
  • ②ごま油小さじ1
  • ②コチュジャン小さじ1
  • 水 (茹でる用)1000ml

作り方

  1. 1.
    豚バラ肉を耐熱容器に入れ、①を振ってラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。
  2. 2.
    1の粗熱が取れたらキムチと和えておきます。
  3. 3.
    鍋でお湯を沸騰させ、そうめんをパッケージに記載されている時間の通り茹で、流水でしめ、よく水気を切ります。
  4. 4.
    ②の調味料を合わせてタレを作ります。
  5. 5.
    器に3と2を盛り、4のタレを添え、かいわれをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

豚バラ肉を加熱した後、氷水でよく冷やしてお召し上がり頂くのもオススメです。
コチュジャンの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
たうりん
2017年09月24日

簡単にできてとてもありがたかったです。美味しくいただきました。リピします。

たべれぽ
Profile picture small
Yumi
2017年09月02日

簡単なのに美味しかったです。ずっと食べられる味です!

たべれぽ
Profile picture small
あんたん
2017年08月21日

キムチと豚バラを混ぜ忘れましたが、簡単に美味しくできました~
また作ります!!

たべれぽ
Profile picture small
hitoლ
2017年08月19日

豚キムチはレンジで出来るから簡単でよかったです♬
スープもあっさりしていて美味しく出来ました♬

コメント

あーな
あーな
コチュジャンじゃないとダメですかね? 何か代用出来るものありますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コチュジャンを入れることで甘辛さもプラスすることが出来ますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
Mina Hattori
Mina Hattori
豚のコマ切れでもやれますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豚のこま切れでも同じように作っていただけますよ。
とてもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。
9ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background油揚げとさつまいものコチュジャン炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツと鮭のペペロンチーノ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundたっぷりピーマンと豚バラ肉のポン酢炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundピーマンと鶏肉の海苔の佃煮炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください