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さつまいものからしマヨサラダ レシピ・作り方
「さつまいものからしマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつまいものからしマヨサラダのご紹介です。さつまいもの甘みにからしの辛味が相性抜群ですよ。具材を角切りにすることで、ボリュームある見た目の一品になりますよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 皮付きのさつまいも、ブロックベーコンは1cm角に切ります。さつまいもは水に5分ほどさらし、水気を切ります。
- 2 中火で熱したフライパンに1と水を入れて、水気がなくなるまで煮たら、オリーブオイルを加えてさっと炒め、火から下ろして粗熱を取ります。
- 3 ボウルにマヨネーズと練りからしを入れて混ぜ合わせ、2と和えます。お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 加熱時間を短縮したい場合は、さつまいもを耐熱容器に入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
甘いさつまいもの意外な美味しさに驚きの声が多数！ホクホクのさつまいもとジューシーなベーコンの旨味に、からしマヨネーズのピリッとした辛さが絶妙にマッチして、デパ地下のデリのような上品な仕上がりになります。レンチンで時短調理も可能で、簡単なのに止まらない美味しさでリピーター続出。粒マスタードや追加野菜でアレンジも自在で、お弁当のおかずからお酒のおつまみまで幅広く活躍する一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ハムハム
練りからしは入れなくても美味しく出来ますか？
kurashiru
練りからしは味のアクセントとなりますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
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