白菜とベーコンの和風スープかけごはん　レシピ・作り方

手順

1. 1 白菜は細切りにします。
2. 2 ブロックベーコンは5mm角に切ります。
3. 3 中火で熱した鍋にごま油をひき、1、2を入れ炒めます。
4. 4 白菜がしんなりしてきたら水、(A)を入れ強火にかけひと煮立ちしたら弱火にし、ベーコンの味が染み出るまで5分程度煮込み、火から下ろします。
5. 5 器にごはんをよそい、4を注ぎ入れ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。