かわいいお花いっぱいのお弁当　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1. ブロッコリーは耐熱容器に入れ、ラップをし600Wの電子レンジで30秒加熱します。
3. 2. ボウルに卵、(A)を入れて混ぜ合わせます。
4. 3. 中火で熱した卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパで全体に伸ばし、2を半量入れ、全体に広げて焼き、両面に焼き色が付き、火が通るまで焼いたら火から下ろします。同様にもう1枚焼きます。
5. 4. 別のボウルにごはん、しそふりかけを入れて混ぜ合わせます。巻きすの上に置いた焼き海苔にのせ、全体に広げて手前から巻き、5等分に切ります。
6. 5. 3を横長に置き、半分に折って縁を1cm程切り落とします。1cm幅に切りこみを入れ、端から巻きます。同様にもう1個作ります。
7. 6. ハムは半分に折って1cm幅に切りこみを入れ、端から巻きます。
8. 7. スライスチーズは花型で2枚くり抜きます。
9. 8. ウインナーは3等分に切り、切り口に6等分の放射状に切りこみを入れます。中火で熱したフライパンに油をひかずに入れて焼き、火が通ったら火から下ろします。
10. 9. お弁当箱に4を花型に盛り付け、6をのせます。ミートボールを入れて7をのせ、1、ミニトマト、8、5を盛り付けて完成です。