キャベツとカボチャでコーンクリームグラタン レシピ・作り方

「キャベツとカボチャでコーンクリームグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コーンクリームの甘さでお子さんが食べやすいキャベツとカボチャでコーンクリームグラタンです。玉ねぎ、しめじ、ハムなど入れていただいても美味しく召し上がれますよ。粒なしのコーンクリーム缶でもお作りいただけますよ。お好みでコーンを足してみてもいいですね。

調理時間:30分

費用目安:350円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. かぼちゃの種とワタはとっておきます。
  2. 1. コーンクリームとコンソメ顆粒を合わせます。
  3. 2. キャベツは一口大に切り、かぼちゃも一口大に切ります。
  4. 3. 2をボウルに入れラップをして500Wのレンジで3分加熱し塩こしょうを入れ混ぜます。
  5. 4. 耐熱皿に3、1の順に盛り付けラップをして500Wのレンジで2分加熱します。
  6. 5. 4にピザ用チーズをのせてオーブントースターで2分加熱します。
  7. 6. チーズに焼き色がついたら取り出し、バジルを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 かぼちゃはさつまいも、じゃがいも、にんじんでも代用いただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.2

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