キャベツとカボチャでコーンクリームグラタン レシピ・作り方

「キャベツとカボチャでコーンクリームグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コーンクリームの甘さでお子さんが食べやすいキャベツとカボチャでコーンクリームグラタンです。玉ねぎ、しめじ、ハムなど入れていただいても美味しく召し上がれますよ。粒なしのコーンクリーム缶でもお作りいただけますよ。お好みでコーンを足してみてもいいですね。
調理時間:30分
費用目安:350円前後
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材料(2人前)

  • キャベツ1/4個
  • かぼちゃ1/4個
  • コーンクリーム缶 (粒入り)180g
  • コンソメ顆粒小さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ピザ用チーズ大さじ2
  • バジル (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    かぼちゃの種とワタはとっておきます。
  2. 1.
    コーンクリームとコンソメ顆粒を合わせます。
  3. 2.
    キャベツは一口大に切り、かぼちゃも一口大に切ります。
  4. 3.
    2をボウルに入れラップをして500Wのレンジで3分加熱し塩こしょうを入れ混ぜます。
  5. 4.
    耐熱皿に3、1の順に盛り付けラップをして500Wのレンジで2分加熱します。
  6. 5.
    4にピザ用チーズをのせてオーブントースターで2分加熱します。
  7. 6.
    チーズに焼き色がついたら取り出し、バジルを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
かぼちゃはさつまいも、じゃがいも、にんじんでも代用いただけます。

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