冷凍ポテトで作る スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
「冷凍ポテトで作る スパニッシュオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
卵と冷凍フライドポテトがあれば、あとは冷蔵庫の中にあるものをいろいろ入れて作れちゃう、冷蔵庫の整理にもってこいなメニューです。 卵料理だけど、ボリュームたっぷり、食べ応えがあります。 お子様にも喜んでもらえるはず!
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎとパプリカは薄切りにします。
- 2. 薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
- 3. フライパンにサラダ油を熱して冷凍フライドポテトを中火で炒め、少ししんなりしたら1と2を加えて、しんなりするまで炒めます。
- 4. ボウルに卵を割りほぐして塩こしょうを加えて混ぜ、3に流し入れて半熟になるまで大きくゆっくり混ぜます。
- 5. フライパンにフタをして弱火〜中火で5分ほど焼いた後、ひっくり返して裏面も5分ほど焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ベーコンは、ウインナーやコンビーフに代えてもおいしいです。 今回は赤パプリカを使いましたが、冷蔵庫に残っている野菜をいろいろ入れてアレンジできます。 冷凍フライドポテトは、凍ったまま炒めはじめて大丈夫!生のじゃがいもから作ったように仕上がります。
たべれぽ
4.3
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