新感覚!日本そばで焼きそば レシピ・作り方

「新感覚!日本そばで焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつもの焼きそばを和風にアレンジ! 日本そばの焼きそばも実はおいしいんですよ。 このレシピでは和風の具材と味付けにしていますが、意外とソースとキャベツも合うので、そちらのアレンジも是非、お試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ゆでそば 200g
  • 長ねぎ 50g
  • ごま油 大さじ1
  • 豚バラ肉 50g
  • ①すりおろし生姜 小さじ1
  • ①顆粒和風だし 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • きざみ海苔 適量

作り方

  1. 準備. そばを水でほぐし、ザルにあげて水気を取ります。
  2. 1. 長ねぎを斜め薄切りにします。
  3. 2. フライパンにごま油を入れ、豚バラ肉、1を中火で炒めます。火が通ったら、そばと①を入れ火を止め、しょうゆを回しかけます。
  4. 3. 器に盛り付けて、きざみ海苔をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

そばを水でほぐしておくと炒めやすくなります。水気はしっかり切っておいてくださいね。 豚バラ肉はしっかりと火を通してください。

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