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春雨いっぱい！ふわふわお好み焼き レシピ・作り方
「春雨いっぱい！ふわふわお好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.57(10)
春雨がたっぷり入ったあっさりだけどボリューム満点なお好み焼きのご紹介です。
具材をたくさん入れなくても、春雨を入れるだけで腹持ちの良い一品になります。
きっと美味しく満足していただけるはずなので、ぜひ作ってみてくださいね。
具材をたくさん入れなくても、春雨を入れるだけで腹持ちの良い一品になります。
きっと美味しく満足していただけるはずなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1春雨をお湯で戻します。
- 2キャベツを粗めの千切りにします。
- 3ボウルに卵を入れ、溶きほぐしたら(A)を加え混ぜ合わせます。
- 43に水気を切った1と2を入れ、天かすを加えたらしっかり混ぜます。
- 5サラダ油をひいたフライパンに4を流し入れ、中火で5分焼いたら裏返します。
- 6裏返して3分焼いたら皿に盛り、お好みで(B)をかけて完成です。
コツ・ポイント
・木綿豆腐よりも絹豆腐を使うことでふわふわな食感になります。
・キャベツは千切りですが、食感を楽しむために少し幅を大きめに切ってください。
・手順6で、お好み焼きを裏返す時に油が足りない場合は、お好みで少し足して焼いてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
10人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
お好み焼きに春雨を入れるという斬新なアレンジに驚きつつも、ふわふわの食感が好評です。春雨が予想以上に良いアクセントとなり、食べ応えもアップ。シーフードミックスや桜えびを加えると旨味がさらに増します。ヘルシーなのにボリューム満点で大満足の一品に。ホットサンドメーカーでも手軽に作れ、ソース・マヨネーズ・かつお節を乗せれば見た目も華やかに仕上がります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
