簡単かわいい朝ごはん ハートのソーセージエッグ レシピ・作り方

「簡単かわいい朝ごはん ハートのソーセージエッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.34
(106)

とっても簡単なのに、とっても可愛い!ハートの型の魚肉ソーセージに、目玉焼きがはいったソーセージエッグのレシピです。作り方はとっても簡単なので、初心者さんでも手軽に可愛い朝ごはんが作れますよ。

材料 (2個分)

手順

  1. 1 魚肉ソーセージの端を2cmほどを残して切りこみを入れます。端と端を合わせて、爪楊枝で留めます。
  2. 2 サラダ油をキッチンペーパーで薄く伸ばし、1を入れます。中火で加熱し、魚肉ソーセージの中に卵を落とします。
  3. 3 水を加え、蓋をして中火で加熱します。
  4. 4 卵に火が通ってきたら火から下ろします。
  5. 5 お皿に盛り付け、黒こしょうとピンクペッパーをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 魚肉ソーセージは、深く切りこみを入れ過ぎたり、端の間隔を空けすぎてしまうと千切れやすくなるので注意してください。 爪楊枝は盛り付ける際に外してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
106人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

見た目がキュートなハート型なので、朝食やお弁当を華やかに演出できます。魚肉ソーセージを上手くハート形に仕上げるコツは、切り込みを2.5cm以上残すことと、パスタや爪楊枝でしっかり固定すること。半熟目玉焼きを真ん中にのせれば、とろ〜り黄身が食欲をそそります。ピンクペッパーや黒コショウをアクセントに添えると、見た目も味も格上げされますよ。家族からの評判も上々です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

まいこミカン
まいこミカン
ウインナーなどで小さく作ることもできますか? 卵かき混ぜて入れたら大丈夫ですかね?
kurashiru
kurashiru
柔らかいウインナーであれば、大丈夫です。 ぜひ試してみてくださいね!
まいこミカン
まいこミカン
教えてもらってありがとうございましたm(__)m
Ariel
Ariel
たまごをかき混ぜてから入れてもできますか?
kurashiru
kurashiru
混ぜてからでも大丈夫ですよ。 ぜひ作ってみて下さいね
Ariel
Ariel
ありがとうございます!😊
h.h.mama
h.h.mama
可愛らしくて早速ソーセージだけを買いに走り、やってみました! ですが…何度やっても繋がり部分からちぎれてしまいます(T_T) この際!と思い、繋がり部分も爪楊枝で止めてみましたが、また違うところからちぎれてしまいます(T_T) 簡単そうなだけに、悔しくて(>_<") 細かくして、卵で閉じてスクランブルエッグにしちゃいました。 ソーセージの長さが、短いのですかね? 大体同じですよね…? メーカーにもよるのでしょうか? かなり弾力のあるものでしたが…。
kurashiru
kurashiru
何度もチャレンジしていただきありがとうございます。 繋がっている部分の長さを長めにしていただき、 楊枝で留める時はギュッと抑えないようにしてみてくださいね。 ほかの方のコメントにありますが繋がっている部分をフライパンの端で 抑えておくといいようです。 ぜひお試しくださいね。