鶏肉のカレーリゾット風 レシピ・作り方
「鶏肉のカレーリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カレー味のリゾット風のごはんのレシピです。食材はたったこれだけなのに、コクのある美味しい一品に仕上がりました。少量のごはんでも食べ応えがあります。とっても簡単に作ることができるので、ぜひご家庭でもお試し下さいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 玉ねぎは皮を剥いておきます。
- 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. 鍋でオリーブオイルを熱し、2を中火で炒めます。
- 4. 焼き色が付いたら、1を加えてさらに中火で炒めます。
- 5. 玉ねぎがしんなりしてきたら、ごはん、牛乳、(A)を加えて中火で煮ます。
- 6. 汁気がなくなってきたら、火から下ろします。
- 7. 器に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鍋底に焦げが付きやすいので、こまめにかき混ぜてください。 辛さは控えめに味付けしてあります。お好みでカレー粉の量を調節してください。
たべれぽ
4.7
4.7
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