お手軽メニュー 極旨 えのキムチ　レシピ・作り方

「お手軽メニュー 極旨 えのキムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ご家庭でお手軽に作れる、えのきキムチはいかがでしょうか。ピリ辛で食感がよく、とてもおいしいですよ。ごはんのお供やお酒のおつまみ、冷奴、厚揚げ、焼き肉の付け合せなど、さまざまなシーンで活躍できる一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定
シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. えのきは石づきを切り落とし、半分に切ります。
  2. 2. キムチとたくあんは粗みじん切りにします。
  3. 3. 耐熱ボウルに1、(A)を入れて、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで1分30秒加熱し、粗熱を取ります。
  4. 4. 2、(B)を加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 5. 味がなじんだらお皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 えのきの他に、お好みのきのこを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ