野菜のごま味噌うどん レシピ・作り方

「野菜のごま味噌うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みそとごまでしっかりコクのある汁は、いつものうどんを数段美味しく仕上げてくれます。 野菜がたくさん入っているのでボリュームのある一杯です。 季節の野菜を入れたりと、アレンジもできるのでお好みのうどんを作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 大根とにんじんは皮をむき、3mm幅のいちょう切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 鍋に(A)と1を入れて弱火で10分ほど煮込みます。
  3. 3. 具材に味が染み込んできたら、白すりごまとうどんを加え、中火でパッケージの表記通りに煮ます。
  4. 4. 器に盛り付け、ごま油を回しかけ、トッピングをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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