Name: 野菜のごま味噌うどん
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: うどん 1玉; 大根 100g; にんじん 60g; 玉ねぎ 1/4個; 水 400ml; みそ 大さじ1; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; 顆粒和風だし 小さじ2; 白すりごま 大さじ2; ごま油 小さじ1; 温泉卵 1個; 小ねぎ 少々