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あっと驚く!きゅうりの飾り巻き寿司 レシピ・作り方
「あっと驚く!きゅうりの飾り巻き寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
-円
レビュー
見た目の華やかさから、パーティーなどの持ち寄りでもいいかと思います。シチュエーションを選ばずにおしゃれなものが簡単にできるオススメの一品です。
瀬戸内海産にぎらずし酢のりを使用しているので酢飯を作らず、すぐに巻き寿司がつくれますよ。
瀬戸内海産にぎらずし酢のりを使用しているので酢飯を作らず、すぐに巻き寿司がつくれますよ。
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材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (お酢不要)130g
- 瀬戸内海産にぎらずし酢のり1枚
- きゅうり1本
- (A)
- 大葉3枚
- 生ハム3枚
- 卵焼き1個
- サーモン6枚
- マヨネーズ大さじ1
- ガリ適量
手順
- 1巻きすを置いて、その上にラップをし、薄くスライスしたきゅうりを格子状に編み込みます。
- 21の上に酢のりを乗せ、ご飯を薄く広げてのせます。
- 3(A)の具材をバランス良く乗せていきます。
- 4きつめに巻いて冷蔵庫で10分程度休ませます。
- 52~3cmほどに切って盛り付けて、ガリを添えて完成です。醤油をつけてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
きゅうりを編み込む際に、細かくすることで、切り分けたときの見栄えが華やかになります。中の具はお好みでカニカマや茹でた海老などを使ってもおすすめです。
※海苔に「酢パウダー」と「だし」がついているので酢飯を作らなくても良いです。
