たっぷりチョコとベリーのザクザクパウンドケーキ レシピ・作り方

「たっぷりチョコとベリーのザクザクパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりのビターチョコレートと、ベリーの酸味の組み合わせがおいしい、簡単パウンドケーキのご紹介です、混ぜて焼くだけで簡単にお作りいただきますよ。ボリュームたっぷりでとてもおいしいですよ。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:500円前後

材料(1本分(横20cm×縦7cm×高さ5.5cm))

作り方

  1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バター、砂糖を入れてホイッパーで白っぽくなるまで混ぜます。
  3. 2. 溶き卵を少しずつ加えてホイッパーで混ぜ、滑らかになったら牛乳を入れて混ぜます。
  4. 3. 粉類をふるい入れてゴムベラでさっくりと混ぜ、少し粉気が残るくらいでビターチョコレートを砕き入れ、混ぜます。
  5. 4. 型に流し入れ、トッピング用のビターチョコレートを砕いてのせ、残りのトッピングの材料をのせます。
  6. 5. 170℃のオーブンで40分程、竹串で刺して生地がついてこなくなるまで焼いたら粗熱を取り、型から取り出して完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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