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たっぷりチョコとベリーのザクザクパウンドケーキ レシピ・作り方
「たっぷりチョコとベリーのザクザクパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
500円
レビュー
たっぷりのビターチョコレートと、ベリーの酸味の組み合わせがおいしい、簡単パウンドケーキのご紹介です、混ぜて焼くだけで簡単にお作りいただきますよ。ボリュームたっぷりでとてもおいしいですよ。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。
材料(1本分(横20cm×縦7cm×高さ5.5cm))
- 無塩バター80g
- 砂糖50g
- 溶き卵 (Mサイズ)2個分
- 牛乳30ml
- ビターチョコレート50g
- 粉類
- 薄力粉80g
- ココアパウダー20g
- ベーキングパウダー4g
- トッピング
- ビターチョコレート50g
- ドライクランベリー10g
- かぼちゃの種10g
- アーモンドダイス10g
手順
- 準備無塩バターは常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに無塩バター、砂糖を入れてホイッパーで白っぽくなるまで混ぜます。
- 2溶き卵を少しずつ加えてホイッパーで混ぜ、滑らかになったら牛乳を入れて混ぜます。
- 3粉類をふるい入れてゴムベラでさっくりと混ぜ、少し粉気が残るくらいでビターチョコレートを砕き入れ、混ぜます。
- 4型に流し入れ、トッピング用のビターチョコレートを砕いてのせ、残りのトッピングの材料をのせます。
- 5170℃のオーブンで40分程、竹串で刺して生地がついてこなくなるまで焼いたら粗熱を取り、型から取り出して完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
栄養価(1本分(横20cm×縦7cm×高さ5.5cm)あたり)
- カロリー:
- 2012kcal
- 炭水化物:
- 198.6g
- 脂質:
- 123.8g
- 塩分量:
- 1.2g
- タンパク質:
- 33g
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
