レタス大量消費 ソテーサラダ レシピ・作り方
「レタス大量消費 ソテーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レタスを約2玉も使い、美味しく大量に消費できるサラダのレシピを考えました。 ソテーすることで青臭さが和らぎ、かさも減るので野菜嫌いの方でも、もりもり食べられます。 みんな大好き、ウインナーも一緒に美味しくたくさん野菜を食べましょう!
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. にんじんは皮を剥いておきます。黄パプリカはヘタと種を取っておきます。
- 1. レタスは手で一口大にちぎります。
- 2. にんじんは細切りにします。黄パプリカは5mm幅に切ります。ウインナーは4つに斜め切りにします。
- 3. フライパンを中火に熱し、(B)を入れて2を炒めます。
- 4. 全体にしんなりしてきたら1を加えて軽く炒め、(A)で味付けをし、火から下ろします。
- 5. 器に盛り、黒こしょうを振って完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 炒める際、オリーブオイルもひくのは焦げ付き防止の為です。サラダ油でも代用できます。
たべれぽ
4.5
4.5
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