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レタス大量消費 ソテーサラダ レシピ・作り方

レタス大量消費 ソテーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.25(62)
レタスを約2玉も使い、美味しく大量に消費できるサラダのレシピを考えました。
ソテーすることで青臭さが和らぎ、かさも減るので野菜嫌いの方でも、もりもり食べられます。
みんな大好き、ウインナーも一緒に美味しくたくさん野菜を食べましょう!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんは皮を剥いておきます。黄パプリカはヘタと種を取っておきます。
  • 1レタスは手で一口大にちぎります。
  • 2にんじんは細切りにします。黄パプリカは5mm幅に切ります。ウインナーは4つに斜め切りにします。
  • 3フライパンを中火に熱し、(B)を入れて2を炒めます。
  • 4全体にしんなりしてきたら1を加えて軽く炒め、(A)で味付けをし、火から下ろします。
  • 5器に盛り、黒こしょうを振って完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 炒める際、オリーブオイルもひくのは焦げ付き防止の為です。サラダ油でも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.25
62人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキのレタスとマヨネーズの相性抜群で、炒めることでレタス特有の青臭さが消え、まろやかな味わいに変化します。パプリカ、人参、マイタケなど好みの野菜を加えて彩り豊かに。コンソメとマヨネーズのコクのある味付けで、ごま油の香ばしい風味が食欲をそそります。レタスの消費にぴったりの簡単レシピで、大人から子供まで楽しめる一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。