ニンニク醤油味！わらびと鶏肉の和え物　レシピ・作り方

手順

1. 1 鶏むね肉をそぎ切りにして、耐熱容器に酒と入れてラップをしたら、600Wのレンジで2分加熱します。
2. 2 鍋にお湯を沸かし、わらびの水煮を加えて中火で茹で、ザルにあげます。
3. 3 2の粗熱が取れたら、ほぐしてボウルに入れ、1と(A)を入れて和えます。
4. 4 器に盛り付けて、輪切り唐辛子をのせて出来上がりです。