抹茶とココアのふわふわ揚げフレンチトースト レシピ・作り方

「抹茶とココアのふわふわ揚げフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フレンチトーストをさらに美味しくアレンジ! ココアパウダーと抹茶パウダーを使い、2種類の味を楽しめるレシピにしました! クリームチーズとはちみつのとろとろソースをつけて、お召し上がりください。 簡単なので是非試してみてくださいね!

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 食パン 3枚
  • ①卵 3個
  • ①牛乳 400ml
  • ①砂糖 50g
  • ココアパウダー 大さじ2
  • 抹茶パウダー 大さじ2
  • ②クリームチーズ 100g
  • ②はちみつ 大さじ2
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1. ボウルに①を入れて混ぜ合わせたら、1/3を別のボウルに移し、ココアパウダーを加えて混ぜ合わせます。 もう片方に抹茶パウダーを加えて混ぜ合わせます。
  2. 2. 食パンを丸い型でくり抜きます。 1の抹茶液に2枚、ココア液に1枚浸し、ラップをして10分置きます。
  3. 3. 180℃に熱した油で2を揚げます。
  4. 4. ボウルに②を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 5. お皿に盛り付けて4のソースをかけて、出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

手順2で、型でまるくくりに抜いたパンを液に浸すときは、途中で面を裏返しにしてまんべんなくパンに染み込ませてください。 手順3で浸したパンを油で揚げるときは、パン1枚ずつ揚げるようにしてください。1枚につき1分程度揚げてください。

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